嬉しいご感想

こんにちは。

毎日油を売っておりますと(すみません汗)、
お買い上げ頂いた方々に色々なご意見を頂きます。

今回は台湾の町並みの写真とともにお届けします

驚いたのが、「ごま油が大好きでなんにでもかけて食べますよ」、という方が多いこと。

内容と全く関係ありませんが、

「ご飯にシラスを乗せて、芝麻香油と塩をかけると美味しいよ」


と教えてくれる方もいました。

そういえば、台湾で悶絶するほど美味しかったチャーハンがありましたが、シラスチャーハンでした。ごま油と、シラスって合うんですね。
知らなかったです。

台湾の雰囲気をお楽しみください

「今日、早速使ってみます」と仰ってくれる方もいて、とても有難くうれしく思います。

芝麻香油は香ばしい香りが特徴ですが、後味はすっきりしているので、ごま油の風味を楽しみたい方にはとてもお勧めです。

これからも、よろしくお願いいたします。

台湾の栄養ドリンク？

すっかり春ですね。
きれいな青空と、春風とともに花粉も舞っています。

急に暖かくなったりして、季節の変わり目のせいでしょうかここ数日体調がすぐれませんでした。
珍しく、食欲が落ちたりしたのですがそこで落ちた体重もすっかり元通りです。

さて、台湾へ何度か行っていると、滞在中にも体調を崩すことがありました。

そんな時、心の支えといいますか、気合を入れるために愛飲していたものがあります。
今回はそんなものをいくつかご紹介します。

朦朧としてブレてます

まず、一つ目は「康貝特　Ｃｏｍｅ　Ｂｅｓｔ」。

日本で熱が出て、薬を飲みつつ渡台した際にコンビニで買いました。

ガッツポーズが効きそう

Ｃｏｍｅ　Ｂｅｓｔ　という文句と、イラストのガッツポーズに説得されました。
味は、漢方くさい栄養ドリンク剤といったところでしょうか。
「漢方くさい＝旨からず」ですが、それが元気になりそうな気がして、滞在中は一番飲んでいた商品です。味に慣れたらおいしくなってきましたよ。

インパクト大

二つ目は、パッケージのインパクトだけで買いました。
「元気活力」とありますが、商品名がよくわかりません。
お味は・・・・リピートは控えさせていただきました。

美味しかった

三つ目は「奥利多　mini-Origo」。
これは、便秘気味だったのでオリゴという文句に誘われて買いました。
特におなかにアクションは起きませんでしたが、さわやかな清涼飲料水で美味しかったです。


以上です。

どれもコンビニやスーパーで買えます。
パッケージも楽しいので試してみてはいかがですか？

※尚、当ページでご紹介したものは、医療的効果をお約束したものではありません。
私個人がパッケージ買いをして、勝手に気分を盛り上げていただけです。

台南の度小月本舗へ行く

台南といえば、担仔麺。
香格里拉台南遠東國際大飯店の朝食でも、担仔麺がありました。

そして担仔麺といえば、度小月といっても過言ではないくらい、創業１００年の有名店です。

見つけた！ついに来たぜ！

台南旅の目的の一つが、この度小月の担仔麺を食べることでした。
担仔麺のお店や、度小月の支店は数あれど、本店は味が違うと聞いていたので一度は訪れてみたいと思っていました。

夕飯に食べようと、周辺の町並みを散策しながらお店へ向かいます。
お店の並び数軒隣には消防署がありました。

真面目に待機してる・・はず

これで火消し作業!?

merry christmas and a happy new year な雰囲気が満載の消防署でした。 

楽しい消防署を通り過ぎると、いよいよ見えてきました。

じゃじゃーん！

夕方５時頃入店したのですが、初めは空いていましたがあっという間にお店の外まで並んでいました。

日本人のお客さんも多く、日本語メニューももちろんありました。

さぁて、席に着き何を食べようかと、ちょっと心を落ち着け店内を見渡します。

入り口で肉そぼろを操ります

レトロモダンな店内

暗くて、小ぢんまりとした店内はインテリアにも拘っているようで、レトロモダンな感じがして台南風情を醸し出していました。小奇麗なお店です。

　　　　　　　　　　安平蝦捲　120元

まずは、安平蝦捲（エビ巻き）120元。パリパリとした皮の中に、ふんわりプリプリのエビのすり身が入っています。付け合せの生姜が大胆です。

魯肉飯　たしか50元程度

続いては、魯肉飯（ルーローファン）値段を忘れてしまいましたが、50元程度だったかと。。

もう、言葉は要りません（というか、おいしさをうまく表現できない）。ただただ口に頬張るだけ。

器を抱えて食べるべし！食べるべし！

そして、ようやく巡り会えました。台南度小月の担・仔・麺～！
肉の甘みと、香ばしい味付け。量も小ぶりなのが、いろいろ試せてうれしい。
う～ん、美味しい♪

真打登場!!

私は、特にこの味付け卵が気に入ってしまい、翌日もこの卵食べたさに再来店しました。
この卵だけ持って帰りたかった～。
五香粉の香りなのでしょうか、ちょっとスパイシーで香ばしい。
とにかくクセになる味でした。

ぜひ、台南へ行ったら立ち寄ってみてください。
麺やご飯の量が少ないので、食前食後でも気軽に立ち寄れると思います。


台南度小月担仔麺本舗
地址：台南市中正路16號
電話：06-2231-744
營業時間：11:00~24:30
http://www.iddi.com.tw/

花布柄の柱を発見＠台南

台湾の町並みで特徴的なのが、アーケードだと思います。

信義計画区や近代的に整備された町よりも、郊外や地方へ行ったときによく見ることができます。

道路の向こう側。日陰になっていて暗いです。

夏の猛烈な日差しや、雨などを避けることができます。

小さな路地裏にも

中はこんな感じです(＠迪化街)

その場所でいろいろなアーケードの雰囲気、形がありますが今回歩いていて思わず「きゃー」と声を上げてしまったところがあります。

柱に花布が！！

なんと、アーケードの柱に真っ赤なつくしい花布が施されていました。
この建物はいったいなんなんだろう？

教師会館？？

この建物は、劍橋旅館集團南商教師會館というホテルでした。
「＊当教師会館は文部省及び政府機関学校・地方行政機関学校・各私立学校に勤務している方々、先生方、学生達のみに宿泊のご利用を提供致します。」ホテルHPより

HPを見ると、インテリアにも花布が使用されているようですね。
私が訪れた時は夜だったので、昼間だったら建物全体と中を見てみたかったです。


さて、花布でもう一つ。

先日、テレビで台湾のAKBとも女子十二楽坊といわれている「無双楽団」が紹介されていました。
台湾のかわいい女性がカフェで働きながら、そのお店で演奏もしてくれるそうです。

その無双楽団の女性たちが着ていたチャイナドレスが、花布柄でとても美しくかわいいデザインでした。チャイナドレスは見たことありますが、花布はなかったのでとても印象的でした。

ちょっと分かりにくいですね

マンゴーワインで手作りチョコレート

出来上がるまでに倍のチョコは食べてるな

昨日はバレンタインデーでしたね。
台湾では情人節と言って、男性から女性に贈り物をするようです。

私も手作りにしました。

ちょうど国産レモンをいただいたこともあったので、それを使って作りました。

その名も
「レモンピール・マンゴーワインチョコレート」(写真上)
「黒芝麻生チョコとマンゴーワイン生チョコクルミ入り」(写真下)

の三種類を作りました。

ドキドキ恋する相手に渡すには、名前が長すぎて嫌がられるかもしれませんね。

生チョコのレシピで生クリームを少なめにして、そこへ台湾で買ってきたマンゴーワインを加えました。
レモンとマンゴーがフルーティーな感じで美味しいチョコが出来ました。

二日がかりで乾燥させました

マンゴーの味はうっすら・・・

レモンの中身ははちみつ漬けに

話はかわりますが、FOODEX JAPAN2013の招待券が届きました。

嬉しい。

昨年も行きましたが、世界中の食品が集うので一日で何か国も旅行したような気分になれます。
もちろん、台湾ブースをじっくりまわりいい出会いを探しつつ、ほかの国々の食文化にも触れたいと思っています。

楽しみです。

猫空(マオコン)ロープウェー

これまで大人だけの旅ですと、ついグルメやマッサージ、老街散策など、ついつい分刻みでスケジュールを詰め込んでいました。
しかし、子連れとなるとそうもいかず、みんなでゆったり楽しめることも考えるようになりました。
おかげで、これまでには考えもしなかった場所も経験できるようになりました。

そこで今回初めて訪れたのが「猫空(マオコン)」です。

奥に台北101が見えます

猫空といえば、ロープウェー、お茶(お茶料理)、動物園が有名です。
時間的に動物園はいきませんでした。

ロープウェーとお茶を楽しめたらよいなと思い、向かいました。

ロープウェーに乗れるＭＲＴ動物園站(動物園駅)で下車します。
そこからロープウェーのり口まで数分歩きます。

動物園があるので、子連れの乗客が多く下車しました。
道の途中、動物の足跡やクリスマスデコレーションなど子供向けの楽しい仕掛けもありました。

ライオン

アライグマ

大晦日ですが、メリークリスマース♪

数分も歩くと、猫空ロープウェー乗り場に到着します。

午前中だからか空いていました

乗車区間にもよりますが、最大で50元です。悠遊カードも利用できます。
常に混雑していると聞いていたのですが、到着したのが午前10時過ぎだったせいか空いていてスムーズに乗車することが出来ました。
(我々が下山するころは乗り口はかなり混雑して、乗車するまで並んでいました。)

レオパード柄っていうんですかね

結構な急勾配が続きます

眼下には茶畑？？

頂上までの所要時間はおよそ40分程度。
あいにくこの日は曇りで、遠くに見える台北101がかすんでいました。

大きめのコンビニもあります

猫空站に到着しました。

駅構内には、イートインスペースもある大きめのコンビニやオムツを替えられる、日本でいうところの「だれでもトイレ」もありました。

オフィスもゴンドラモデル

さっそくお店が並びます

夜も良さそう

よく見るとコーヒー店?!

台北市街を見下ろすことができるので、どのお店も眺めは良さそうです。

台北101もよく見えるので晴れていれば、夜なども素敵なんだろうなと想像します。

確かにお茶ができるところが多かったのですが、うっかりするとそこはコーヒーショップだったりすることもあります。

気分で選べますね。


寒さに耐えられず、Uターンをして途中で売っていた焼き芋を買い、カイロ代わりに温まりつつモグモグしながらロープウェー乗り場まで戻ってきました。

おまけもして貰いました。

台北駅から近いのに、緑豊かな猫空はお勧めです。

材料費は200円?!客家花布ヘアゴム

以前、迪化街で客家花布を買ってきました。

きれいでかわいい花布を、大事に大事に使っても、どうしてもハギレが出てきてしまいます。

このハギレを何かに使えないかと思い、今回作ってみました。

ヘアゴムです。
青、緑、紫、ピンクの四色です。

制作時間30分かかりません

制作時間は、木工用ボンドを乾かす時間を除けば30分かかりません。

角度を変えると分かりやすいですか

材料は客家花布、木工用ボンド、ボタンキット(100円ショップ)、ヘアゴム(100円ショップ)以上です。
花布、ボンドさえあれば、あとは200円でできてしまいます。
※ボタンは大きさや販売店により、封入してある個数が変わると思いますが、私が使用したものは５個入っていました。

作り方は花布で作ったボタンに、ゴムを通すだけ。
私は、家にあったキラキラしたものを一緒にくっつけてみました。

ボタンとしてもかわいいので、ヘアゴムを通さずバッグ等につけてもいいですね。

使用例

OPENちゃんも誇らしげ。